La comida es el medio por el cual reproducimos el mundo en nosotros mismos, es el enlace directo entre el microcosmos y el macrocosmos. Con este curso teórico y práctico podrás aprender todos los conceptos necesarios para preservar y restablecer el equilibrio energético a partir de la alimentación.
Teoría de los 5 Elementos
La nutrición según los 5 elementos se basa en la observación de la naturaleza la cual se rige por leyes inmutables y armónicas. Una de esas leyes es; continúo movimiento, todo sigue una constante transmutación.Todo en la creación esta formado e influenciados por dos energías antagónicas y complementarias. Se las conoce como el Yin y el Yang.
La Teoría de los 5 elementos manifiesta el conocimiento de este proceso y representa las distintas fases de transformación del yin y del yang en un ciclo de 5 elementos. Este ciclo permite describir la naturaleza, transformaciones y interacciones de todos los seres y fenómenos naturales. A cada elemento: fuego, tierra, metal, agua y madera, corresponde un órgano del cuerpo, una emoción, un color, una dirección, una estación un tipo de alimento…etc.
Nuestra propia naturaleza interactúa con las propiedades de los alimentos que comemos y a través del juego de las energías y de los sabores se puede armonizar y desarrollar el ser humano en su totalidad como reforzar su inserción en el universo.
La nutrición según los 5 elementos utiliza la sinergia de las energías y de los sabores de los alimento para armonizar y desarrollar el ser humano en su totalidad.Las enfermedades son tan solo un desequilibrio de nuestra energía, muchas veces causadas por la ingesta de productos y situaciones con una baja vibración, o inadecuada a nuestra propia naturaleza. El hecho de alimentarse de una manera natural y equilibrada, propone una forma de contacto y compromiso no solo con nosotros mismos sino también con nuestra madre Naturaleza, que nos beneficia a todos por doquier.
"Tú alimento será tu remedio." HipócratesCada ser es personal e intransferible, cada uno tiene su propia estructura física, energética, emocional y sentimental, y todo el mundo tiene su propio proceso evolutivo. La consciencia esta adquiriendo una importancia vital en el funcionamiento y la salud física como mental del ser humano. Necesitamos conocimiento sobre uno mismo y ser concientes de como alimentarnos de forma adecuada a nuestra propia naturaleza y nuestras necesidades para compensar nuestros desequilibrios y favorecer nuestra salud.
*CURSOS:
Se distribuyen en cuatro intensivos de 16 horas, uno por estación. Está destinado a personas que han hecho el nivel 2 o que tienen conocimientos de alimentación natural y de los 5 elementos. En este curso, iremos profundizando el estudio de la preparación y del uso de los alimentos y de las plantas medicinales de cada estación. Para reforzar el entendimiento del efecto de los ciclos estaciónales en la naturaleza y integrarlos en nuestras vidas, el curso incluye el estudio de las leyes naturales y la practica de hábitos saludables correspondientes a cada estación (introducción a la filosofía Taoísta y al I Ching, Qigong, masaje y estimulación de puntos de acupuntura.) Precio: 150€ por intensivo.
*INTENSIVOS:
- Nivel uno: en este curso, se dan a conocer las bases de la alimentación natural y los alimentos que la componen, la manera de cocinarlos, la época del año ideal para consumirlos, elaboración de alguno de ellos, remedios y dietas. No se requiere ningún conocimiento previo. Precio: 125€ (14h) .
- Nivel dos: este curso está destinado a personas con un conocimiento básico de la alimentación natural. En este curso se dará la teoría de los 5 elementos, algo sobre la cronología, bioastrología, fisonomía oriental, endocrinología, bases de fitoterapia, conceptos yin y yang y trofología. Precio: 125€ por intensivo (2x14h) . * Los cursos e intensivos son de fin de semana, horas distribuidas entre el sábado todo el dia y el domingo por la mañana.
Cursos impartidos por
Setefilla Rendón Ruiz
Especialista en nutricion bioenergetica y alimentacion natural. Teléfono: 671 27 64 68 Email: setefilla_@hotmail.com Blog: allifetes@wordpress.com
UN POCO SOBRE MI TRAYECTORIA
Llevo 24 años en el mundo de la nutrición natural, tengo 5 hijos, todos ellos nacidos y alimentados de forma natural Mi trayectoria empezó en Sant Pere de Ribes, más tarde, forme parte del primer instituto de macrobiótica de España en Sant Cugat del Vallés, donde empecé los estudios impartidos por Aveline y Michio Kushi entre otros. Estuvimos años en contacto con uno de los pioneros de la primera comunidad vegetariana en España. Años más tarde fuimos a vivir una temporada a Francia con el magistral René Levi. Su gran conocimiento y dulzura hizo mágico el aprendizaje, supimos desde el principio de nuestra gran aventura con la alimentación natural, que algo grande pasaba por nuestras manos.
Suerte y mucha luz en tu camino hacia el autoconocimiento.
